Chinchard

Poisson

• Conservé à -18°C à -25°C jusqu'à la livraison
• Contrôle sanitaire et traçabilité par lot
• Cartons scellés d'origine, poids net vérifié
• Livraison en camion frigorifique

Trachurus trachurus / Trachurus picturatus

Chinchard

Poisson pélagique très prisé au Bénin pour sa chair savoureuse, vendu entier aux marchés et aux grossistes.

Conditionnement

Cartons de 10, 20 ou 30 kg

Calibres

Plusieurs calibres disponibles

Origines

Mauritanie, Irlande, Espagne, Chine

Température

-18°C à -25°C

Idéal pour

Grossistes, marchés, revendeurs, restaurants